对于西瓜的记载，最早出现在唐朝后面的五代时期，后晋被契丹攻破，皇族都被抓到了契丹，其中有一位叫胡峤的才子受到了契丹贵族的看中，此人在在塞北生活几年后居然又被放回家了。

　　后来胡峤写下了《陷虏记》，他在文中说到：遂入平川，多草木，始食西瓜。云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国东瓜而味甘。

　　这段不但说明了契丹西瓜的来历，种植方式还提到了西瓜形状和味道。大如中国东瓜而味甘，这是历史上第...